recette avec porto blanc
15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Foie Bœuf Champignon Foies de volaille Figue Rognon Boeuf braisé Terrine de volaille ... Melon Sauce Foie gras Filet de bœuf Farce Pot-au-feu Faisan Raisins Girolles Bœuf braisé aux carottes Pommes farcies Brioche Poulet Faisan farci Veau
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Rognons de veau au porto
Champignons | Crème | Oignon | Persil | Poivre | Porto | Rognons | Sel | Veau
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Sauce aux cèpes
Ail | Boeuf | Cèpes | Concentré de tomate | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Farine de maïs | Fécule de maïs | Fécule de pommes de terre | Laurier | Poivre | Porto | Sel | Thym
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Melon au poulet et aux framboises
Batavia | Crème fraîche | Escalope de poulet | Framboises | Melon | Poivre | Porto | Sel
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Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré ...
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Terrine aux foies de volailles
Ail | Canard | Chair à saucisse | Echalotes | Foie | Gelée | Lard | Laurier | Oeuf | Persil | Poivre | Porto | Sel | Thym
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Filet de bœuf en croûte aux girolles et aux figues
Ail | Beurre | Boeuf | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Estragon | Figues | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Porto | Sel | Thym | Vin blanc
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Gant et maniques
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Boeuf aux champignons de marie-christine
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Concentré de tomate | Farine | Gîte de boeuf | Lard | Oignon | Poitrine | Poivre | Porto | Sel | Sucre | Vin blanc
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Boeuf braisé aux carottes et aux champignons
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Concentré de tomate | Farine | Gîte de boeuf | Lard | Oignon | Poitrine | Poivre | Porto | Sel | Sucre | Vin blanc
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Foie gras aux figues et brioches aux raisins secs
Beurre | Cannelle | Eau | Farine | Figues | Foie | Foie gras | Lait | Levure | Moules | Muscade | Oeuf | Poivre | Porto | Quatre-épices | Raisin | Sel | Sucre | Sucre fin
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Poule faisanne farcie aux foies de volaille et pommes poêlées
Beurre | Echalotes | Faisan | Foie de volaille | Fond de volaille | Huile | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme | Porto | Poule | Sel | Thym | Viande hachée | Vin blanc
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Coffret d’épices gravé
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Pot au feu du chef
Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Citron | Clous de girofle | Cornichons | Gros sel | Navet | Oignon | Os à moelle | Pain | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel
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