recette avec reste de bloc de foie gras
Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients Farce Foie gras pôelé Abricot Poêlée Pommes Cailles Risotto Filet ... Escalope Pintade fermière Jus Braisé Cuillères apéritives Coquelet Magret Saint-Jacques Filet mignon farci Rôti Jus de pomme Apéritif
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Abricots farcis au foie gras
Abricot | Foie gras mi-cuit | Muscat de Rivesaltes | Pistache | Poivre du moulin
750g
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Cailles forestières
Caille | Carotte | Champignon de Paris | Foie gras
750g
Coquelet farci au foie gras et ses deux pommes cuites au jus
Chapelure | Coquelet | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Foie gras | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Miel | Pain de mie | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel | Thym
750g
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La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les ...
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Cuillères apéritive au foie gras et à l'abricot enrobé de magret
Abricot sec | Foie gras | Magret de canard
750g
Escalope de foie gras cru sur feuilleté et pommes rôties au miel
Foie gras | Miel | Pâte feuilletée | Pomme | Vinaigre balsamique
750g
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Filet mignon farci au foie gras, airelles et poivre de sichuan
Airelles | Anis étoilé | Badianes | Cébettes | Echalotes | Filet mignon de porc | Foie gras | Genièvre | Laurier | Oignons nouveaux | Poivre | Romarin | Sel | Vin rouge
750g
Foie gras au melon
Foie gras | Mâche | Melon
750g
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Poêlées de noix de st jacques au foie gras sur crème de giraumon safranée
Brie | Canard | Courge | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Lait | Poivre | Saint-Jacques
750g
Poitrine de pintade fermière des landes cuisinée au lard sur la braise
Artichaut | Asperges blanches | Beurre | Boursin | Carotte | Céleri | Citron confit | Estragon | Fèves | Foie gras | Fromage blanc | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Légumes | Marinade | Persil | Petits pois | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Romarin | Sucre
750g
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Risotto de fête au potimarron et au foie gras poêlé
Bouillon de volaille | Foie gras | Huile de colza | Oignon | Parmesan | Poivre | Potimarron | Riz | Vin blanc
750g
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