recette axoa de veau grand chef
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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L'axoa de veau
magicmaman
Jeudi 03 Mai 2012 à 19h05
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Potée de veau grand mère
Ail | Bouillon cube dégraissé | Carottes | Céleri | Chou | Clous de girofle | Haricots verts | Jarret de veau | Navets | Oignon | Persil | Poireaux | Poivre | Pommes de terre | Sel
magicmaman
Mercredi 31 Août 2011 à 12h50
Cuisse de poulet à la crème d'échalote purée Grand Chef
Beurre | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Mardi 07 Septembre 2010 à 17h28
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Axoa ou veau haché à la basquaise
Fait-maison... entre cuisine et armoire
Mercredi 10 Juin 2009 à 23h49
Les cretons de grand-maman
4 | beurre | blanc | cannelle | chapelure | clou | dinde | épices | girofle | hachée | herbes | Jamaïque | lait | mélangées | mie | muscade | oignon | pain | piment | poivre | porc | poulet | salées | sarriette | sel | veau | viande | vin
La petite bette
Mardi 30 Janvier 2024 à 19h09
Crêpes Suzette de Justine Piluso (Top Chef)
Beurre | Cannelle en poudre | Grand Marnier | Jus d'orange | Pâte à crêpes | Quartiers d'orange | Quatre épices | Sucre
RTL vous régale | RTL
Mercredi 22 Décembre 2021 à 10h01
Idée cadeau pour la fête des mères
Des sachets de thé personnalisables pour envoyer de l'amour à sa maman
Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Blanquette de veau à l’ancienne de ma grand mère
beurre | blancs de poireaux | carottes | champignons de Paris | crème fraîche | farine | jaunes d oeufs | laurier | oignons | poivre | sel | thym | veau à blanquette
Cuisineaz
Jeudi 16 Décembre 2021 à 11h11
Cordon bleu au porto de ma grand-mère
Beurre | Crème fraîche | Escalope de veau | Farine | Fromage | Jambon | Oeuf | Poivre | Porto | Sel
Cuisineaz
Vendredi 24 Septembre 2021 à 18h40
Oeuf coulant croquant sauce mondeuse du chef Emmanuel Renaut
Beurre | Champignon de Paris | Chapelure panko | Echalotes | Farine | Huile de friture | Oeuf | Poivre | Sel | Veau | Vin rouge
Marie Claire
Lundi 13 Septembre 2021 à 13h21
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Terrine de lapin avec de bons morceaux - Top Chef
Cognac | Échalotes | Foie | Gelée de boeuf | Lapin | Poivre | Rognons | Sel | Thym | Vin blanc
RTL vous régale | RTL
Jeudi 29 Juillet 2021 à 10h38
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