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recette béret basque charcuterie

 
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Béret basque en sucré salé
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Béret basque en sucré-salé


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Le béret basque, le meilleur pâtissier saison 10 em10, vive le sud-ouest


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Omelette à la basque
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Omelette à la basque


Jambon de Bayonne | Oeufs | Oignons nouveaux | Persil | Piment d espelette | Piment doux
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Poulet a la ratatouille basque


Ail | Aubergine | Courgette | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Olives vertes | Poivre | Poivron | Poulet | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Marmiton


Piperade basque
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Piperade basque


Ail | Huile d’olive | Jambon | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate
  Marmiton


Coffret d’épices gravé 

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Morue a la basque


Ail | Crème fraîche | Lard fumé | Maïzena | Morue | Oignon | Piment d’Espelette | Vin blanc
  Marmiton


Chausson basque
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Chausson basque


Chorizo | Confiture | Fruits confits | Fruits rouges | Oeuf | Ossau Iraty | Pâte feuilletée | Poivron rouge
  Marmiton


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Hamburger basque


Ail | Fromage | Herbe | Jambon | Ketchup | Oignon | Pain | Piment d’Espelette | Poudre de piment | Salade | Tomate | Viande hachée
  Marmiton


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Petit feuillete basque


Fromage | Jambon | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette
  Marmiton


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Oeufs cocotte à la basque
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Oeufs cocotte à la basque


Crème fraîche épaisse | Fleur de sel | Fromage | Jambon | Oeuf | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Poudre de piment
  Cuisineaz


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