Voir la vidéo de la recette “Omelette à la basque”, publiée le Mercredi 08 Novembre 2023 à 12h30, sur le site de son éditeur : Météo à la carte | France 3
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Omelette à la basque", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez la purée de piment d'Espelette de BIPIA. C'est LE produit des amateurs de piments. Relevée et extrêmement parfumée, elle est largement utilisée dans la cuisine basque. Cette purée s'utilise comme un poivre ou de la moutarde, sur des grillades, mais aussi dans les pâtes et le riz, dans les sandwichs, dans la vinaigrette.
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Découvrez la poudre de piments d'Espelette de BIPIA. Après une longue période de séchage à l'air libre puis au four, le Piment d'Espelette est broyé puis mis en bocaux. Sa magnifique couleur rouge et ses arômes si particuliers égaieront tous vos plats. Comme les plus grands chefs, adoptez le piment d'Espelette AOP en poudre. Grâce à son grand parfum qui remplace avantageusement le poivre, la poudre de piment d'Espelette est particulièrement utilisé dans la cuisine Basque où elle est indispensabl
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Très consommé en Asie, le shiitake possède une saveur légèrement boisée et terreuse. Bourré de vitamines et de minéraux, on lui prête de nombreuses propriétés médicinales, parmi lesquelles sa capacité à booster le système immunitaire. Vous apprécierez les shiitakés déshydratés bio de Cook dans de nombreuses recettes : en poêlée, avec une noix de beurre, de l'ail et du persil, dans une omelette, un wok de légumes...
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Les saveurs incontournables du Pays Basque.L'huile d'olive est un grand classique de la cuisine du Sud. Notre huile vierge extra est réalisé à partir d'olives Alberquina de Navarre issues de l'agriculture biologique. Pressées à froid, elle vous apportera tous les bienfaits nécessaires. Sa saveur donnera du goût à vos salades et vos assaisonnements. Son format BIB doté d'un robinet verseur simplifie son utilisation et protège l'huile de la lumière.Nos conseils de dégustation : pous vos sauces, vo
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Les saveurs incontournables du Pays Basque.Notre huile de colza vierge issue de l'agriculture biologique est riche en oméga 3. Pressée à froid, elle vous apportera tous les bienfaits nécessaires. Sa saveur donnera du goût à vos salades, vos assaisonnements et vos fritures. Son format BIB doté d'un robinet verseur simplifie son utilisation et protège l'huile de la lumière.Nos conseils de dégustation : pour vos sauces, vos assaisonnements et vos fritures.
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C'est au Pays Basque qu'a été fabriqué notre pâté bio du Sud-Ouest au piment d'Espelette. Vous retrouverez tout le caractère du Pays Basque dans cette spécialité savoureuse, parfumée et relevée. Un incontournable !Nos conseils de dégustation : Le pâté bio au piment d'Espelette se déguste idéalement accompagné de guindillas, petits piments basques verts.
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Twistez plats de pâtes et de riz en un instant grâce au Trio de poivrons de ProSain : des morceaux fondants de poivrons rouges, verts et jaunes cuisinés dans une savoureuse sauce ail et tomates, relevée avec une pointe de piment d'Espelette du Pays Basque. Idéal pour préparer un repas sain et savoureux en un instant !
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ID BIO vous propose le meilleur du piment d'Espelette en partenariat avec un producteur de piment d'Espelette AOP (Appellation d'Origine Protégée) Bio membre IDOKI.IDOKI est une association de producteurs fermiers du Pays Basque défendant une agriculture paysanne sincère et citoyenne.
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Tagliatelles au piment d'Espelette bio de la marque Priméal De la culture à la fabrication, la tagliatelle au piment d'Espelette fait appel aux savoir-faire français : née de l'alliance d'une semoule demi-complète de blé dur cultivé en France et de piment d'Espelette, seule épice bénéficiant en France d'une AOP, cultivée au pays Basque. Cette pâte vous séduira par sa saveur piquante et chaude, mais non brûlante, sa jolie couleur corail et sa texture unique. Poids net : 250 g
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Le sushi est un plat d'origine japonaise à base de riz et de poisson cru. Les boulettes de riz peuvent prendre des formes diverses et s'adapter à des recettes un peu plus occidentales ... (thon cuit au naturel à la place d'un poisson cru, omelette, jambon cru ...)
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Bolli’s Kitchen
Lundi 22 Avril 2013 à 05h00
Papilles & Pupilles
Vendredi 27 Octobre 2023 à 09h00
Ail | Bacon | Crème liquide | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Piquillos | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate
A vos assiettes
Mardi 09 Novembre 2021 à 12h15
Oeuf | Oignon | Piment | Piment d’Espelette | Poudre de piment | Purée | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Un déjeuner de soleil
- d’1 mois Samedi 20 Avril 2024 à 05h00
Capipiou
- d’1 mois Mardi 16 Avril 2024 à 16h22
ail | beurre | ciboulette | crème épaisse | échalote | huile d'olive | jambon de campagne | morille | œuf | poivre | sel | Tabasco | thym | vin blanc
L’eau à la bouche
- d’1 mois Samedi 13 Avril 2024 à 16h30
mauve | oeuf | plante comestible
Le Palais des Saveurs
- d’1 mois Jeudi 11 Avril 2024 à 12h00
Les horizons d’Ewa
- d’1 mois Mercredi 10 Avril 2024 à 17h05
Gourmandise sans frontières
- d’1 mois Mercredi 10 Avril 2024 à 14h16
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.