recette blanc de dinde
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Roulade de dinde bacon et gruyère à la bière
Beurre | Bière | Escalope de dinde | Gruyère | Haricots verts | Lard fumé | Oignon | Poivre
Elle à table
Jeudi 03 Mars 2022 à 12h35
Soupe au porc et aux légumes
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Epinard | Feuilles de bois d’inde | Haricots verts | Huile d’arachide | Laurier | Oignon | Persil | Piment | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Potiron | Sel | Thym
Elle à table
Mercredi 02 Mars 2022 à 08h39
Dinde de Bresse rôtie et sa farce fine truffée
Beurre | Boudin blanc | Champagne | Dinde | Foie | Foie de volaille | Lait | Marrons | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Porto | Sel | Truffe
Elle à table
Mardi 01 Mars 2022 à 11h14
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Paupiettes de dinde aux champignons
Champignon de Paris | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Paupiette de dinde | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Elle à table
Lundi 28 Février 2022 à 15h24
Conchiglioni à la dinde et mozzarella
Beurre | Dinde | Farine | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Lait | Mozzarella | Pâtes | Persil | Poivre | Poivron rouge | Sel
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Croque sandwich grillé au fromage fondu et jambon de dinde
Beurre | Cornichons | Dinde | Emmental | Jambon | Pain
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Pot-au-feu de dinde
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Clous de girofle | Dinde | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Volaille
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h36
Lanières de dinde au poivre vert
Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème liquide | Escalope de dinde | Maïzena | Poivre | Porto | Sel
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h17
Escalopes de dinde à la jurassienne
Beurre | Chapelure | Comté | Dinde | Farine | Jambon | Oeuf | Poivre | Sel
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h03
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Dinde à l'ananas et à la coriandre
Ananas | Coriandre | Curry | Escalope de dinde | Huile d’olive | Oignon | Quinoa
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h02
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