recette bouchée a la reine au fruit de mer

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	Crème
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	Bouchées feuilletées
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	Oeuf (jaune)
	Curry
	Champignons de Paris
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	Escalope de poulet
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	Quenelles
	Fruits
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	Pâte feuilletée
	Praire
	Poisson
	Cardamome
	Crabe
	Surimi
	Palourde
	Gruyère
	Pistaches

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Vol-au-vent Fruits de mer Vin blanc Crème Champignons Moules Crevettes Poireau Bouchées feuilletées Homard Muscade Crème fraîche Béchamel Bouquet garni Semoule Échalotes Coquillages Calamar Oeuf (jaune) Curry Champignons de Paris Cognac Aneth Pomme Escalope de poulet Persil Saumon Saumon fumé Raisins secs Quenelles Fruits Lait Pâte feuilletée Praire Poisson Cardamome Crabe Surimi Palourde Gruyère Pistaches

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