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recette buche royal chocolat cyril lignac

 

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Madeleines au chocolat craquant   Cyril Lignac
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Madeleines au chocolat craquant - Cyril Lignac


Beurre | Cacao en poudre | Chocolat au lait concassé (pour le glaçage) | Chocolat noir concassé (pour le glaçage) | Farine | Huile neutre (pour le glaçage) | Levure chimique | Miel | Oeufs bio | Sucre en poudre
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Bûche vanille Dulcey
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Bûche vanille Dulcey


beurre froid | blancs d'oeufs | caramel beurre salé Régilait | cassonade | chocolat blanc de couverture | chocolat Dulcey | colorant blanc | colorant marron | colorant orange | crème à 35% de MG | crème fleurette à 30% de MG | eau | farine | farine T55 | gélatine en poudre 200 bloom | gousses de vanille | jaune d'oeuf | lait concentré sucré Régilait | Lait entier | oeuf | poudre d'amande | sel | sirop de glucose | sucre en poudre | sucre glace | vanille en poudre
  RĂ©gilait
Trouvez l’inspiration pour chaque repas

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La buche de Noël   Philippe Etchebest
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La buche de Noël - Philippe Etchebest


Beurre | Biscuit Japonnais cacao/orange | Blanc d'oeufs | Cacao poudre | Copeaux de chocolat | Crème | Crème au beurre (classique et généreuse) | Crème mascarpone (moderne et légère) | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Grand Marnier | Huile | Lait | Mascarpone | Oeufs | Oranges | Poudre de cacao | Sel | Sucre | Sucre (pour la meringue)
  Philippe Etchebest
Bûche sans cuisson chocolat pralin   Laurent Mariotte
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Bûche sans cuisson chocolat-pralin - Laurent Mariotte


agar agar | biscuits cuiller | chocolat au lait | chocolat noir 70% | crème fleurette | eau | noisettes du Piémont | sirop d érable | sucre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Inutile de planifier vos menus à l’avance

Inutile de planifier vos menus à l’avance

Comment faire ?

966 

Gâteau au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac


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Mousse au chocolat cacahuètes de Cyril Lignac


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Bûche chocolat et praliné
970 

Bûche chocolat et praliné


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Evitez le gaspillage alimentaire

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