recette bugnes pierre hermé
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Confiture de lait et sorbet rouge sur tarte coco, une tuile rose
Le blog de Pierre cuisine
Vendredi 21 Mai 2010 à 09h00
Gelée de cacao, espuma de fleur d'oranger et glaçon g27
Le blog de Pierre cuisine
Vendredi 14 Mai 2010 à 09h00
993 Saint-pierre et asperges, vinaigrette passion et sauce hollandaise aux fruits de la passion
Chantal33
Mercredi 12 Mai 2010 à 08h50
Tartare de saumon-combawa aux herbes, un toast et chantilly à l'aneth
Le blog de Pierre cuisine
Vendredi 07 Mai 2010 à 09h00
Oeuf de caille en gelée de Baume de Venise, une crevette et coriandre
Le blog de Pierre cuisine
Vendredi 23 Avril 2010 à 09h00
Sur un feuilleté, un guacamolé coriandre, langouste au caramel de soja
Le blog de Pierre cuisine
Vendredi 16 Avril 2010 à 09h00
Mousseline limoncello sur un gâteau chocolat, cristal de citron confit
Le blog de Pierre cuisine
Vendredi 09 Avril 2010 à 09h00
Minutes d'agneau, herbes en semoule et flammèches de carotte
Le blog de Pierre cuisine
Vendredi 02 Avril 2010 à 09h00
1000 Barbue, polenta crémeuse juste poêlée avec des câpres, sauce au café
Le blog de Pierre cuisine
Vendredi 19 Mars 2010 à 09h00
recette bugnes pierre hermé
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