recette caille aux raisins

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	Raisins secs
	Lait
	Vin
	Vinaigre de Xérès
	Foie de volaille
	Thym
	Fond de volaille
	Vin blanc
	Miel
	Lard
	Pomme de terre
	Pomme
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	Pain de mie
	Graines de coriandre
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	Muscade
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	Girolles
	Foie gras
	Gewurztraminer

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Coriandre Muscat Raisins secs Lait Vin Vinaigre de Xérès Foie de volaille Thym Fond de volaille Vin blanc Miel Lard Pomme de terre Pomme Pignons de pin Canard Lardons Fécule Gingembre Fines herbes Échalotes Champagne Orange Laurier Cognac Citron Bouquet garni Crépine Sauterne Pain de mie Graines de coriandre Asperges Armagnac Muscade Ras el Hanout Cidre Girolles Foie gras Gewurztraminer

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