recette cailles au foie gras
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients Farce Cailles farcies au foie gras Caille farcie Entrée Champignon Volaille Sauce Gratin de potimarron ... Fricassée de champignons Coulis Foies de volaille Pommes farcies Cocotte Champignons farcis Champagne Sauté Cêpes farcis Salade de cresson Grenailles
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Plats de volailles: Cailles farcies au foie gras
Beurre | Caille | Crème fraîche | Foie gras | Moutarde | Oeuf | Poivre | Raisins secs | Sel | Spéculoos | Thym | Veau
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Entrées: Salade de cailles et coulis de cresson
Beurre | Caille | Canard | Crème fraîche | Cresson | Farine | Foie gras | Poivre | Salade | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
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Caille farcie au foie gras fricassée de champignons et pommes grenaille en cocotte
Ail | Aromate | Beurre | Caille | Canard | Carotte | Champignons | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Foie | Gros sel | Laurier | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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Cailles farcies au foie gras
Caille | Canard | Carotte | Ciboulette | Echalotes | Escalope de poulet | Foie gras | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel
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Cailles au Sauterne
armagnac | cailles | foie gras frais | raisins blancs ou raisins de Smyrne | Sauternes
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Cailles farcies au foie gras et aux cèpes
Caille | Cèpes | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Sel
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Caille farcie à la sauce de foie gras
Armagnac | Beurre | Bouillon de boeuf | Caille | Calvados | Carotte | Cerfeuil | Foie de volaille | Foie gras | Huile | Marrons | Oignon | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sauterne | Sel
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Cailles à l'alsacienne gratin de potimarron
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Cailles au porto
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Cailles au champagne fourrées au foie gras
Caille | Canard | Champagne | Echalotes | Foie gras | Lardons | Laurier | Oignon | Persil | Terrine
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