recette canard à l orange et au miel
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Canard rôti et endives confites à l'orange
Beurre | Bouquet garni | Canard | Cognac | Eau | Endive | Huile | Jus de citron | Miel | Orange | Poivre | Romarin | Sel | Sucre
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Magret de canard à l'orange
Bouillon de volaille | Magret de canard | Miel | Orange | Poivre | Sel
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Roulé de foie gras au vin rouge confiture d'oignons et pain d'épice
5 épices | Beurre | Canard | Cannelle | Citron | Fleur de sel | Foie gras | Miel | Oignon | Orange | Pain de mie | Poivre | Raisins secs | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Filet de canard aux mangues poivrées
Badianes | Baies rose | Canard | Eau | Huile d’olive | Mangue | Miel | Oignon | Orange | Poivre | Riz | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Brochette de canard et nectarine au romarin
Beurre | Canard | Citron | Citron confit | Crème liquide | Gros sel | Huile d’olive | Jus d’orange | Lait | Miel | Nectarines | Poivre | Polenta | Romarin | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Filet de canard laqué navet glacé au miel et jus d'orange
Canard | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Navet | Orange | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Escalope de foie gras au grué de cacao chutney minute de baies noires
Brioche | Cacao | Canard | Cassis | Citron | Fleur de sel | Foie gras | Framboises | Miel | Mûres | Myrtilles | Orange | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre de framboise
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Magret de canard aux mangues poivrées purée de patates douces au gingembre
Beurre | Gingembre | Gros sel | Lait | Magret de canard | Mangue | Miel | Orange | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Magret de canard au caramel d'épices
Baies rose | Beurre | Beurre demi-sel | Cannelle | Céleri branche | Châtaignes | Citron | Coriandre | Cumin | Curry | Echalotes | Fond de veau | Gingembre | Magret de canard | Miel | Orange | Paprika | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vinaigre balsamique
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Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
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Canard à l'orange et aux oignons rouges sauce au romarin et au miel
Ail | Bouillon de légumes | Canette | Concentré de tomate | Jus d’orange | Miel | Moutarde | Oignon rouge | Orange | Origan | Paprika | Piment | Poivre | Romarin | Sauge | Sel
Notrefamille.com
Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
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