recette canard sauvage aux navets
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Gibiers à plumes: Canard sauvage aux navets
Beurre | Canard | Cerfeuil | Ciboulette | Clous de girofle | Estragon | Fond de veau | Herbe | Huile d’olive | Jus de citron | Lard | Navet | Oignon | Persil | Sucre | Vin blanc
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12
Soupe virginie
Ail | Carotte | Céleri | Crème fraîche | Eau | Graisse de canard | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel
Cuisineaz
13
Pot-au-feu de magret de canard
Bouillon de volaille | Canard | Carotte | Céleri | Choux de Bruxelles | Foie gras | Haricots verts | Magret de canard | Navet | Poireau | Poivre
Marmiton
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