recette canard sauvage en cocotte
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Foie gras poêlé pain d'épices et pommes
Beurre | Fleur de sel | Foie gras cru | Pain d'épices | Pommes
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h07
Foie gras poêlé pommes caramélisées et romarin
Beurre | Canard | Fleur de sel | Foie gras | Jus de citron | Pomme | Romarin | Sucre
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h07
Foie gras poêlé
Beurre | Chutney ou compotée de mangue | Figues | Fleur de sel | Foie gras cru | Grappe de raisin | Grenade | Miel | Pain de campagne | Poivre du moulin | Vinaigre de Xérès
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h07
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Foie gras vapeur
5 baies | Canard | Fleur de sel | Foie gras | Poivre | Porto | Quatre-épices
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h07
Foie gras frais de canard poêlé aux pommes
Foie gras de canard frais | Jus de citron | Poivre | Pommes golden | Sel
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h06
Foie gras de canard poêlé aux griottes et pommes
4 épices | Beurre | Escalopes de foie gras de canard fermier du Sud-Ouest Comtesse du Barry | Griottes surgelées dénoyautées | Petits oignons grelots | Poivre blanc | Pommes à chair ferme race Redpink en quartiers avec leur peau | Poudre de fond de veau | Sel de Guérande | Sucre cassonade | Vinaigre de Xérès
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h06
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Foie gras à l'alsacienne
Beurre | Choucroute | Ciboulette | Foie d’oie | Foie gras | Oignon | Pomme de terre | Sel | Thym
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h06
Foie gras à la fourme de Montbrison
Foie gras | Fourme de Montbrison | Poivre | Sel | Sucre | Vin blanc moelleux
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h06
Foie gras à la vapeur
Canard | Foie gras | Muscat | Poivre | Sel
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h06
Pièces détachées pour votre barbecue
Un barbecue doit être entretenu, réparé et il faut changer les pièces d'usures lorsque c'est nécessaire. Gros stock de pièces détachées Weber mais aussi d’autres marques : Napoleon, Forge Adour, Traeger, Broil-King, Beefeater, Grandhall ...
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Foie gras au porto
Canard | Foie gras | Muscade | Poivre | Porto | Sel
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h06
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