recette champignons marinés pour apéritif
15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients + de 20 ingrédients Sauce Sauce crème Pêches au thon Plancha Losanges Thon mariné Bœuf Cocotte ... Polenta Mi-cuit Filet d'agneau Légumes Bœuf bourguignon Crudités Pomme de terre Crostini Amuse bouche Mezzé Volaille
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Verrines de crumble de champignons (apéritif)
Ail | Beurre | Beurre demi-sel | Champignon de Paris | Farine | Huile d’olive | Noisettes | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Thym
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Amuse-bouche de thon mi-cuit, pêches marinées au thym et au citron (apéritif)
Gingembre | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Pêche | Sel | Thon | Thym
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Crostini di polenta ai funghi (losanges de polenta aux champignons) (apéritif)
Ail | Champignons | Farine | Girolle | Huile d’olive | Oignon rouge | Polenta | Sel
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Mézés grecs (apéritif)
Ail | Champignons | Citron | Concombre | Coriandre | Huile d’olive | Laurier | Menthe | Oignon | Olives | Persil | Poivre | Sel | Tarama | Vin blanc | Yaourt
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Crudités apéritif
Amaretto | Betterave | Champignons | Ciboulette | Concombre | Eau | Fromage blanc | Graines de sésame | Jambon | Jus de citron | Persil | Poitrine fumée | Sauce soja | Sucre | Tomate cerise | Vinaigre de riz
Supertoinette
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Sauce apéritive pour petits légumes
Carotte | Champignons | Concombre | Crème fraîche | Moutarde | Persil | Poivre | Radis | Sel | Thon | Vinaigre balsamique | Xérès
magicmaman
Plancha de canard et volaille marinés au miel de soja, cocotte de pommes de terre aux champignons
Beurre | Canette | Escalope de poulet | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel
Atelier des chefs
Bœuf bourguignon
Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Champignons de Paris | Garniture de légumes marinés | Gousses d'ail | Gratin macaronis | Huile | Lardons | Oignons grelots | Poitrine demi-sel | Poivre | Purée de pomme de terre | Sel | Sucre en poudre | Vin rouge | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
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Pigeons marinés en sauce crème
Ail | Carotte | Champignons | Crème fraîche | Eau | Herbes de Provence | Huile d’olive | Laurier | Maïzena | Margarine | Moutarde | Oignon | Pain | Pigeon | Pleurote | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
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Huile de coco bio
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Filets d'agneau marinés, sauce au cassis
5 baies | Agneau | Ail | Baies de genévrier | Beurre | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Cassis | Cerfeuil | Champignons | Clous de girofle | Cognac | Fécule de maïs | Fromage frais | Grains de maïs | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Vin rouge | Vinaigre
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