recette chapon aux cepes sauce champagne
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Filet de bar grillé salsifis et embeurée de choux au lard fumé sauce champagne
Une recette
Lundi 23 Novembre 2020 à 10h53
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Chapon poché sauce foie gras
Une recette
Jeudi 19 Novembre 2020 à 19h31
13
Chapon poché en sauce au foie gras truffée
Beurre | Bouillon de volaille | Chanterelles | Chapon | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Fond de volaille | Persil | Poivre | Sel | Tagliatelles | Truffe
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 19h07
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14
Saint-Jacques sauce champagne
Beurre | Champagne | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Oeuf (jaune) | Poivre | Saint-Jacques | Sel
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 18h54
15
Faisan farci aux cèpes sauce porto-olives vertes
Cèpes | Faisan | Foie | Gésiers | Huile | Lard | Oeuf | Olives vertes | Pain | Paprika | Persil | Piment | Porto
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 17h31
16
Chapon aux cèpes et aux noix
Cèpes | Chapon | Echalotes | Noix | Poivre | Sel
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18
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17
Chapon aux cèpes noix et noisettes
Beurre | Cèpes | Chapon | Noisettes | Noix | Poivre | Sel
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18
Tortellini ris de veau et cèpes carpaccio de cèpes sauce de foie gras rôti
Cèpes | Cerfeuil | Ciboulette | Crème liquide | Escalope de poulet | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Oeuf | Ris de veau | Sel | Vin blanc | Vinaigrette
Cuisineaz
Samedi 30 Juin 2018 à 11h14
Chapon aux girolles sauce foie gras
Ail | Beurre demi-sel | Chapon | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Porto | Romarin | Sauge | Sel | Sucre | Thym | Vin
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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Crevettes sautées et sauce champagne
Beurre | Champagne | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel
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Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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