recette chapon aux cepes sauce champagne
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Recettes web 71 à 80 sur 35023
71Sauce aux cepes
Ail | Boeuf haché | Cèpes | Concentré de tomate | Echalotes | Laurier | Noix | Poivre | Porc | Sel | Tomate | Veau | Viande hachée | Vin rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
72
Sauce aux cepes a la vite fait
Beurre | Cèpes | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Foie | Madère | Poivre | Sel | Viandox
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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73
Rosbeef sauce champagne et foie gras
Champagne | Champignons | Foie gras | Girolle | Morilles | Rosbeef
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Saint jacques sauce champagne
Beurre | Champagne | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Oeuf | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Faisan farci aux cepes sauce porto olives vertes
Cèpes | Faisan | Gésiers | Huile | Lard | Oeuf | Olives vertes | Pain | Paprika | Persil | Piment | Porto
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
La Sauce aux cèpes
Cèpes | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Fond de veau | Huile | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Coffret d’épices gravé
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Chapon truffé poché au champagne
Champagne | Chapon | Crème fraîche épaisse | Persil | Pleurote | Poivre | Sel | Truffe
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
78
Magrets aux cèpes sauce aux marrons
Ail | Armagnac | Cèpes | Crème | Magret de canard | Marrons | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Déstockage de barbecues et d’accessoires
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79
Crevettes à la sauce champagne
Ail | Champagne | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Oeuf
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
80
Salade de crustacés à la sauce champagne
Champagne | Crabe | Laitue | Mayonnaise | Poivre | Saint-Jacques | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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