recette chapon aux truffes
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Chapon de Noël à la truffe
Ail | Beurre | Chapon | Huile d’olive | Poivre | Sel | Thym | Truffe
Atelier des chefs
Samedi 13 Mars 2021 à 09h51
2
Chapon truffé aux morilles
Une recette
Dimanche 22 Novembre 2020 à 13h37
3
Chapon poché en sauce au foie gras truffée
Beurre | Bouillon de volaille | Chanterelles | Chapon | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Fond de volaille | Persil | Poivre | Sel | Tagliatelles | Truffe
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 19h07
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4
Chapon farci au foie gras
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Chapon | Cognac | Foie | Foie gras | Madère | Oignon | Poivre | Sel | Truffe
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 18h46
5
Chapon au cidre et truffes
Chapon | Cidre | Crème fraîche | Fond de volaille | Oignon | Poivre | Sel | Truffe
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
6
Chapon sauce financière
Chapon | Fond de veau | Madère | Oignon | Poivre | Sel | Truffe
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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7
Chapon demi deuil
Carotte | Chapon | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Truffe
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Chapon jaune des Landes rôti en cocotte moutarde à la truffe
Ail | Cèpes | Champignons | Chanterelles | Chapon | Crème liquide | Girolle | Graisse de canard | Huile d’olive | Laurier | Matière grasse | Moutarde | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Chapon farci au foie gras
Ail | Beurre | Chapon | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Oeuf | Truffe | Vin blanc
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
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Chapon farci
Armagnac | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Chapon | Echalotes | Huile | Jambon | Oeuf | Oignon | Pignons | Poitrine de porc | Truffe | Vin blanc
Notrefamille.com
Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
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