recette chapon de pintade en cocotte au four
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Pintade en cocotte
Beurre | Carotte | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Patate douce | Pineau des Charentes | Pintade
A vos assiettes
Mercredi 29 Septembre 2021 à 10h27
Pintade aux poivrons au four - Laurent Mariotte
huile d'olive | oignons rouges | pintade fermière | poivre | poivrons jaunes | poivrons rouges | poivrons verts | romarin | sel | tête d'ail en chemise
Laurent Mariotte | Site officiel
Jeudi 09 Septembre 2021 à 19h00
Pintade en cocotte aux 5 parfums
5 épices | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Echalotes | Huile d’olive | Pintade | Quatre-épices
A vos assiettes
Vendredi 06 Août 2021 à 11h52
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Pintade chaponnée aux épices girolles et polenta
Beurre | Farine de maïs | Girolle | Huile | Miel | Oignon | Parmesan | Persil | Pintade | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vin blanc
Supertoinette
Vendredi 15 Janvier 2021 à 12h01
Pintade en cocotte à la crème et aux girolles
Beurre | Cidre | Coq | Crème fraîche | Echalotes | Girolle | Persil | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel
A vos assiettes
Mardi 10 Novembre 2020 à 10h00
Suprêmes de pintade et choucroute au four
Beurre | Bouquet garni | Choucroute | Cidre | Farine | Oeuf (jaune) | Oignon | Pintade | Poivre | Sel
Cuisineaz
Jeudi 05 Juillet 2018 à 16h15
Idée cadeau pour la fête des mères
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Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Pain maison en cocotte au four
Eau | Farine | Levure | Sel
Cuisineaz
Mercredi 20 Juin 2018 à 10h12
Oeuf dans une cocotte au four
Herbes de Provence | Oeuf | Poivre | Sel | Tomate
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
29
Pintade chaponnée au vin jaune
Bouillon de volaille | Chapon | Crème fraîche | Huile d’olive | Oignon | Pintade | Poivre | Sel | Vin
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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30
Pintade chaponnée farcie aux marrons
Chapon | Marrons | Miel | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Sel | Veau | Yaourt
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
+ recette chapon de pintade en cocotte au four
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