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recette chocolat couverture

 
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Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Ganache chocolat blanc
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Ganache chocolat blanc


Chocolat blanc de couverture | Crème 40% MG
  Autour du Gâteau
  Jeudi 11 Avril 2024 à 06h00


Carré au chocolat
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Carré au chocolat


beurre | blanc d'œuf | chocolat | chocolat de couverture noir | farine | fécule de maïs | lait | levure chimique | noisettes grillées en poudre | sel | sucre glace
  Délices d’Orient
  Dimanche 07 Avril 2024 à 12h43


Barquette chocolat caramel et cacahuète
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Barquette chocolat caramel et cacahuète


Beurre | Cacahuètes grillées | Caramel beurre salé | Chocolat de couverture | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Glucose | Jaune | Sel | Sucre
  Délices d’Orient
  Vendredi 05 Avril 2024 à 15h15


Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température 

Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température


Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Petits gâteaux moelleux aux noix et chocolat
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Petits gâteaux moelleux aux noix et chocolat


blanc d'oeuf | cacao | chocolat de couverture | chocolat noir | crème liquide | farine | glucose | miel | noix hachée | poudre de noix | sucre
  Délices d’Orient
  Jeudi 04 Avril 2024 à 04h36


Oeufs de pâques au chocolat et au praliné
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Oeufs de pâques au chocolat et au praliné


Amande | Beurre de cacao | Chocolat de couverture noir | Chocolat noir | Eau | Noisette | Sucre
  Allo Docteur - Le magazine de la santé  |  France 5
  Lundi 01 Avril 2024 à 13h22


Tarte au citron revisitée de Cyril Lignac
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Tarte au citron revisitée de Cyril Lignac


Beurre | Blancs d'oeufs | Chocolat de couverture Cacao Barry | Citrons | Colorant alimentaire jaune | Farine | Fécule de pomme de terre | Gélatine | Jus de citron | Oeuf | Oeufs | Poudre d'amande | Sel | Sucre | Sucre en poudre | Sucre glace | Sucre semoule | Zeste de citron
  Fabi Cooking
  Samedi 16 Mars 2024 à 09h40


Coffret d’épices gravé 

Coffret d’épices gravé


Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Bûche vanille Dulcey
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Bûche vanille Dulcey


beurre froid | blancs d'oeufs | caramel beurre salé Régilait | cassonade | chocolat blanc de couverture | chocolat Dulcey | colorant blanc | colorant marron | colorant orange | crème à 35% de MG | crème fleurette à 30% de MG | eau | farine | farine T55 | gélatine en poudre 200 bloom | gousses de vanille | jaune d'oeuf | lait concentré sucré Régilait | Lait entier | oeuf | poudre d'amande | sel | sirop de glucose | sucre en poudre | sucre glace | vanille en poudre
  Régilait
  Mercredi 21 Décembre 2022 à 21h22


Pommes d'amour au chocolat
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Pommes d'amour au chocolat


Bâtonnets de réglisse (ou de bois) | Chocolat noir de couverture haché au couteau | graines de courge | graines de lin | Graines mélangées | pignons de pin | Pommes
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
  Lundi 07 Mars 2022 à 11h29


La quiche maya
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La quiche maya


Beurre | Chocolat de couverture noir | Citrons | Crème fleurette | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Oeufs entiers | Sucre semoule
  Chefclub
  Mercredi 02 Février 2022 à 17h16


Farine de Patate douce bio 

Farine de Patate douce bio


La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Biscuit aux noix et aux pommes, crème au beurre couverture chocolat amandes


  Blog Cardamome
  Vendredi 14 Janvier 2022 à 08h17


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