recette choucroute de la mer marmiton
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Choucroute de canard à la roumaine
Canard | Choucroute | Huile | Laurier | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Poivron rouge | Purée | Sel | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Saumon frais et fumé en croute à la choucroute
Beurre | Choucroute | Crème fraîche | Echalotes | Oeuf | Pâte feuilletée | Poisson | Poivre | Riesling | Saumon | Saumon fumé | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Choucroute et compote aux raves
Bière | Canette | Chou | Choucroute | Compote | Eau | Foie | Genièvre | Huile | Lard | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisse | Saucisson sec | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
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Cuisse de canard à la choucroute de rave
Choucroute | Clous de girofle | Cuisse de canard | Genièvre | Laurier | Mélange 5 baies | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Papillotes de choucroute aux deux saumons
Aneth | Choucroute | Citron | Crème fraîche | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Choucroute de chou rouge
Bouillon | Chou rouge | Eau | Huile d’olive | Lard | Oignon | Poivre | Saucisse | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Offrez le plaisir de la découverte du vin
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Choucroute de la mer au lait de coco
Bouillon | Cabillaud | Choucroute | Crevettes | Echalotes | Haddock | Huile d’olive | Lait de coco | Moules | Oeuf | Saumon
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pierogis polonais de 'Babcia'
Boeuf | Choucroute | Eau | Farine | Lardons | Oeuf | Oignon | Poivre | Riesling | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Pintade à la choucroute et aux 2 raisins blancs et rouges
5 baies | Ail | Beurre | Choucroute | Huile d’olive | Lard fumé | Petit suisse | Pintade | Poivre | Raisin | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Saint-Jacques poêlées sur lit de choucroute et beurre blanc
Beurre | Choucroute | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Muscade | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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