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recette choux farcies

 
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Chou farci
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Chou farci


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Gratin de chou farci aux 3 fromages
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Gratin de chou farci aux 3 fromages


Chèvre | Chou | Crème fraîche épaisse | Mozzarella | Parmesan | Reblochon | Riz cuit | Sel
  Supertoinette


Feuilles de chou farcies
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Feuilles de chou farcies


Ail | Anchois | Carotte | Champignons | Chou | Coriandre | Crevettes | Escalope de poulet | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâtes | Piment | Pousses de bambou
  Supertoinette


Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Golabki   chou farçi à la polonaise
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Golabki : chou farçi à la polonaise


Bouillon de volaille | Chou | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Porc | Purée | Riz | Sel | Sucre fin | Thym | Tomate | Viande hachée
  Atelier des chefs


Choux farcis à la chair à saucisse
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Choux farcis à la chair à saucisse


5 épices | Ail | Bouillon de volaille | Chair à saucisse | Chou | Echalotes | Persil | Quatre-épices
  Supertoinette


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Chou farci aux petits légumes
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Chou farci aux petits légumes


Ail | Aromate | Beurre | Boulgour | Carotte | Chou | Echalotes | Fond blanc | Gros sel | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Navet | Oeuf | Poivre | Sel | Thym
  Atelier des chefs


Choux farcis à la viande hachée
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Choux farcis à la viande hachée


Boeuf haché | Chou | Oeuf | Oignon | Viande hachée
  Supertoinette


Offrez le vin parfait pour la fête des Pères en fonction des goûts de votre papa 

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Poivrons farcis à la choucroute


Beurre | Choucroute | Crème fraîche | Lard fumé | Lardons | Oignons nouveaux | Pignons | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Raisins secs | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz


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Farcis poitevin aux épinards


Bette | Beurre | Blette | Chou | Ciboulette | Crème fraîche | Epinard | Farine | Fromage blanc | Oeuf | Oignon | Oseille | Poivre | Sel
  Cuisineaz


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Chou farci au foie gras façon maki et chips de céleri
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Chou farci au foie gras façon maki et chips de céleri


Abricot sec | Ail | Armagnac | Carotte | Céleri branche | Champignons | Chou | Concentré de tomate | Echalotes | Echine de porc | Figues | Foie gras | Girolle | Lait | Lard | Marjolaine | Oignon | Oignon rouge | Orange | Pain | Pain de mie | Pancetta | Persil | Pignons | Pleurote | Porc | Porto | Sauge | Sucre | Thym | Vinaigre
  Cuisineaz


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