recette civet pintade 974
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Pintadeau Civet de lapin Oie farcie Mousse Chevreuil Salmis Farce Sanglier ... Chèvre Vol-au-vent Porc Civet de sanglier Foie Civet de chevreuil Mandarines Mousse de foie Céleri Pintade farcie
Recettes web 51 à 60 sur 1490
51Pintadeaux au celeri
Beurre | Céleri | Citron | Crème | Huile d’arachide | Laurier | Pintade | Thym | Vin blanc
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Pintade au calvados
Beurre | Bouillon de volaille | Calvados | Citron | Huile d’olive | Pain de mie | Persil | Pintade | Poivre | Pomme | Sel
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Vol au vent
Béchamel | Câpres | Champignons | Citron vert | Fleur de sel | Huile de noix | Noisettes | Pâtes | Pintade | Riz
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Pintade farcie a mousse de foie d'oie
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Foie d’oie | Lard | Morilles | Pain de mie | Pintade | Poivre | Porto | Sel
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Civet de chevreuil
Bouquet garni | Carotte | Chevreuil | Genièvre | Laurier | Muscade | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Pintadeaux aux mandarines
Alcool | Beurre | Liqueur | Mandarines | Pintade | Porto | Sel | Sucre glace | Vinaigre
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Civet de lapin
Ail | Cognac | Farine | Lapin | Laurier | Oignon | Pancetta | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
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Civet de sanglier
Carotte | Echalotes | Poivre | Sanglier | Sel | Thym | Vin rouge
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Salmis de pintade
Alcool | Armagnac | Biscuits à la cuillère | Bouquet garni | Champignon de Paris | Cognac | Farine | Lard fumé | Lardons | Marc de bourgogne | Margarine | Oignon | Pintade | Vin rouge
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Civet de porc
Beurre | Clous de girofle | Crème fraîche | Echine de porc | Huile de noix | Oignon | Poivre | Porc | Saindoux | Sel | Thym | Vin blanc | Vin rouge
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