recette cote de veau champignon

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Côte de veau Champignons Calvados Crème fraîche Vin blanc Champignons de Paris Tomate Échalotes Lard Ciboulette Cerfeuil Parmesan Madère Liqueur Jambon Gruyère Oignons nouveaux Truffe Macaroni Pain de mie Langue Persil Crème Lard fumé

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