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recette creme mousseline

 
 5 à 10 ingrédients  10 à 15 ingrédients  + de 20 ingrédients Sauce mousseline Veau Mousse d'asperges Foie Mousse de foie Ris de veau Mousse de jambon Crevette ... Farce Tarte Jambon blanc Escalope de foie gras Huile Tarte à la mousse Fèves Céleri rave Concombre Foies de volaille Citron Truffes Tartelette Poulet farci Mousse de crevettes Purée de fèves
Crème
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Recettes web 91 à 100 sur 236

Mousseline de poisson aux trois couleurs sauce safran
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Mousseline de poisson aux trois couleurs sauce safran


Crème fraîche | Crevettes | Fumet de poisson | Oeuf | Persil | Piment de Cayenne | Poisson | Poivre | Safran | Saumon | Sel
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Idées cadeaux pour la fête des pères - Trouvez le cadeau parfait pour votre papa passionné de vin 

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Asperges sauce mousseline
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Asperges sauce mousseline


Asperges | Beurre | Citron | Crème liquide | Gros sel | Oeuf | Piment de Cayenne
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Tartelettes à la mousseline d'asperges et ris de veau
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Tartelettes à la mousseline d'asperges et ris de veau


Asperges vertes | Basilic | Cognac | Crème fraîche épaisse | Farine | Fond de veau | Muscade | Oeuf | Parmesan | Pâte feuilletée | Poivre | Ris de veau | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
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Poulet farci  aux foies de volailles et veau   purée mousseline maison et fèves
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Poulet farci (aux foies de volailles et veau) purée mousseline maison et fèves


Ail | Bacon | Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Eau | Echalotes | Fèves | Foie de volaille | Lait | Lardons | Laurier | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Poulet | Purée | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vin rouge
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Mousseline de surimi et sa petite concassée de tomates
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Mousseline de surimi et sa petite concassée de tomates


Bicarbonate | Brocoli | Crème fraîche | Crème liquide | Estragon | Feuilles de gélatine | Gelée | Huile d’olive | Mûres | Poivre | Sel | Surimi | Tomate | Yaourt
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Mousseline de citron aux crevettes marinées
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Mousseline de citron aux crevettes marinées


Citron | Crème légère | Crème liquide | Crevettes | Fromage blanc | Huile d’olive | Menthe | Poivre | Sel
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Sauce mousseline


Beurre | Citron | Crème | Eau | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
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Offrez le vin parfait pour la fête des Pères en fonction des goûts de votre papa 

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Mousseline de topinambours
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Mousseline de topinambours


Ail | Crème fraîche | Gros sel | Topinambours
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Escalope de foie gras sur mousseline de butternut
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Escalope de foie gras sur mousseline de butternut


Butternut | Carotte | Crème fraîche | Foie gras | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Farine de Patate douce bio 

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Verrine de mousseline de céleri rave à l’huile de truffe  concombre mariné et jambon blanc
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Verrine de mousseline de céleri rave à l’huile de truffe, concombre mariné et jambon blanc


Céleri-rave | Cerfeuil | Citron | Concombre | Crème | Huile | Huile d’olive | Jambon | Moutarde | Truffe
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