recette cuisse de pintade moelleuse
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Cuisses de pintade aux marrons, abricots et romarin
Oh, la gourmande..
Samedi 26 Décembre 2020 à 08h00
Cuisse de pintade aux girolles
Ail | Aromate | Beurre | Canard | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Girolle | Huile d’arachide | Laurier | Persil | Pintade | Poivre | Porto | Sel | Thym
Atelier des chefs
Mardi 22 Décembre 2020 à 11h14
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Cuisse de pintade farcie aux abricots moelleux mousseline de petits p
Une recette
Jeudi 19 Novembre 2020 à 19h31
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Cuisses de pintade aux morilles
Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Morilles | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pintade | Poivre | Sel | Tagliatelles
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18
Cuisse de pintade au chou rouge
Cannelle | Cassonade | Chou rouge | Echalotes | Fond de veau | Graisse de canard | Huile | Pintade | Poivre | Pomme | Sel | Vermouth | Xérès
Cuisineaz
Jeudi 21 Juin 2018 à 12h38
Cuisses de pintade label rouge aux cèpes et aux figues
Beurre | Cèpes | Echalotes | Figues | Fond de volaille | Huile d’olive | Pintade | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Cuisses de pintade et sauce clémentine et curry
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Cuisse de pintade et petits pois au jus de thym mousseux
Beurre | Fond de volaille | Huile | Oignon | Petits pois | Pintade | Thym
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Cuisses de pintade au coulis de mangue
Beurre | Eau | Echalotes | Mangue | Mûres | Pintade | Quinoa | Ras el Hanout | Sucre
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
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Cuisses de pintade aux fruits secs
Abricot sec | Beurre | Couscous | Echalotes | Figues | Pintade | Poivre | Raisins secs | Sel | Semoule
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
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