recette de canard sauvage entier à la cocotte
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Terrine Terrine de canard Laurent Mariotte Cuisse de canard Salade Pomme de terre Beurre Foie gras ... Parmentier de canard Agneau Poireaux Sauce Œuf Parmentier au confit de canard Jus Canard à l'orange Cêpes Vin Œufs cocotte Salade de canard Girolles
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61Canard sauvage sauce smitane
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Salade de canard sauvage aux girolles et aux cèpes
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Terrine de canard sauvage à l'orange
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Poireaux sauvages juste tombés à la graisse de canard (ou beurre)
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Coffret d’épices gravé
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Cuisses de canard au miel et balsamique en cocotte
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Cocotte d'agneau aux pommes de terre par Laurent Mariotte
Agneau | Ail | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Epaule | Farine | Fenouil | Fond de veau | Fond de volaille | Huile d’olive | Moutarde | Oignon rouge | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Parmentier au confit de canard facile
Beurre | Céleri | Confit de canard | Crème fraîche | Oeuf | Parmesan | Pomme de terre | Purée
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Oeufs cocotte au foie gras
Canard | Crème fraîche | Crème liquide | Foie d’oie | Foie gras | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel
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Canard en cocotte au vin rouge
Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri branche | Champignons | Echalotes | Farine | Jambon | Lardons | Oignon | Porto | Vin rouge
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