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recette de coquilles st jacques sur fondue de poireaux

 
Saint-Jacques
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Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand 

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Noix de Saint Jacques  snackées  fondue de poireau vinaigrette à l'huile de truffe noire
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Noix de Saint-Jacques "snackées" fondue de poireau vinaigrette à l'huile de truffe noire


Beurre | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de friture | Huile de noix | Poireau | Poivre | Riz | Saint-Jacques | Sel | Truffe | Vermicelles | Xérès
  Atelier des chefs
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


Aumonière de Saint Jacques sur fondue de poireaux
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Aumonière de Saint Jacques sur fondue de poireaux


Beurre | Citron | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Moutarde | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  magicmaman
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h22


Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Noix de Saint Jacques fondue de poireaux au curry
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Noix de Saint-Jacques fondue de poireaux au curry


Beurre | Crème | Curry | Huile | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  750g
  Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09


Noix de Saint Jacques sur fondue de poireaux
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Noix de Saint Jacques sur fondue de poireaux


Beurre demi-sel | Noilly prat | Poireau | Saint-Jacques | Truffe
  Cuisineaz
  Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50


Offrez le plaisir de la découverte du vin 

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Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
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St Jacques poêlées sur fondue de poireaux et sauce à l'orange
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St Jacques poêlées sur fondue de poireaux et sauce à l'orange


Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Orange | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
  Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50


Saint Jacques à la fondue de poireaux
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Saint-Jacques à la fondue de poireaux


Beurre | Crème fraîche | Persil | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Cuisineaz
  Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49


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Noix de Saint Jacques à la fondue de poireaux et lie de vin


Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Fumet de poisson | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Truffe | Vin rouge
  Cuisineaz
  Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49


Fondue de poireaux aux noix de St Jacques
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Fondue de poireaux aux noix de St Jacques


Crème liquide | Echalotes | Fines herbes | Jus de citron | Laurier | Poireau | Saint-Jacques | Sel | Thym
  Cuisineaz
  Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49


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Noix de St Jacques à la fondue de chicons
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Noix de St-Jacques à la fondue de chicons


Beurre | Endive | Fleur de sel | Fumet de poisson | Huile d’olive | Noilly prat | Paprika | Persil | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Vermouth
  Cuisineaz
  Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49


Coquilles de Saint Jacques gratinées et sa fondue de carottes et poireaux
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Coquilles de Saint Jacques gratinées et sa fondue de carottes et poireaux


Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Crème fraîche | Farine | Gruyère | Monbazillac | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
  Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49


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