recette de foie de lotte

	Carotte
	Vin blanc
	Court bouillon
	Laurier
	Thym
	Persil
	Bouquet garni
	Poireau
	Clous de girofle
	Langouste
	Oeuf
	Piment d’Espelette
	Baies rose
	Vinaigre de cidre
	Vinaigre de Xérès
	Safran
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	Graines de coriandre
	Amandes
	Pomme de terre
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	Aïoli
	Chou
	Mûres
	Céleri branche
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	Cognac

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Piment Carotte Vin blanc Court bouillon Laurier Thym Persil Bouquet garni Poireau Clous de girofle Langouste Oeuf Piment d’Espelette Baies rose Vinaigre de cidre Vinaigre de Xérès Safran Brandy Romarin Toasts Homard Fenouil Daurade Poisson Crème Graines de coriandre Amandes Pomme de terre Citron Paprika Aïoli Chou Mûres Céleri branche Tomate Lait Cognac

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