recette de la dacquoise de cyril lignac
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Beurre | Cognac | Échalote | Foie de volaille | Gelée de pommes | Madère | Noisettes | Poivre | Porto rouge | Sel
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Parfait de foies de volaille aux pommes - Cyril Lignac
Beurre | Cognac | Échalote | Foie de volaille | Gelée de pommes | Madère | Noisettes | Poivre | Porto rouge | Sel
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Bâton de cannelle | Beurre | Blanc d'oeuf | Cacao en poudre | Cerises au sirop | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Fécule de maïs | Jaune d'oeuf | Oeuf | Poudre de vanille | Sucre en poudre | Sucre glace
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Forêt noire à la façon d'un trifle - Cyril Lignac
Bâton de cannelle | Beurre | Blanc d'oeuf | Cacao en poudre | Cerises au sirop | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Fécule de maïs | Jaune d'oeuf | Oeuf | Poudre de vanille | Sucre en poudre | Sucre glace
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