recette de la mouna pied noir
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Porc Fromage Pieds de porc Gratin Gratin de pommes de terre Oignons Baeckeoffe Fondue au fromage ... Veau Joue de porc Pâté Pieds de veau Jambon Tête Cassolette d'escargots Civet Fromage de tête Cochon Pomme de terre Mouton
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21Civet de joues et de pieds de porc
Ail | Boudin noir | Carotte | Cognac | Joue de porc | Oignon | Pied de porc | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin rouge
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Agneau | Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Echine de porc | Epaule | Laurier | Oignon | Pain | Paleron | Pâtes | Pied de porc | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Riesling
Marmiton
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Gratin de pieds de porc et pommes de terre au comte
Ail | Beurre demi-sel | Crème légère | Lait | Muscade | Pied de porc | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Gratine a l'oignon au pied marin
Ail | Bouquet garni | Farine | Gruyère | Moules | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
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Cassolette de pieds de veau aux escargots
Ail | Beurre | Clous de girofle | Crème liquide | Escargots | Fond de veau | Laurier | Noisettes | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Pieds et paquets a ma facon
Agneau | Ail | Bouillon de viande | Carotte | Céleri | Concentré de tomate | Écorces d’orange | Oignon | Pied de veau | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vermouth | Vin blanc
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Fondue aux 3 fromages et au pied de mouton
Ail | Beaufort | Champignons | Comté | Echalotes | Emmental | Mouton | Pain | Poivre | Vin blanc
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Gant et maniques
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Jambon de paques
Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Oeuf | Oignon | Pied de veau | Poivre | Porc | Vin blanc
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Fromage de tete de cochon recette lyonnaise
Bouquet garni | Carotte | Cervelle | Clous de girofle | Couenne | Langue de porc | Oignon | Pied de porc | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Vin blanc
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Pate pieds et couenne
Carotte | Clous de girofle | Couenne | Echalotes | Echine de porc | Oignon | Pied de porc | Poivre | Sel
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