recette de lievre à l ancienne
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Gibiers à poils: Râble de lièvre à la moutarde aux choux de Bruxelles
Beurre | Choux de Bruxelles | Cognac | Crème | Graines de moutarde | Lièvre | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Gibiers à poils: Civet de lièvre à l'ancienne
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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