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recette de lotte au lard

 
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Lard fumé
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Recettes web 11 à 20 sur 71

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Gigot de lotte sauce à l'échalote


Ail | Beurre | Echalotes | Lard fumé | Lardons | Lotte | Poivre | Sel
  Cuisineaz


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Rouleau de lotte légèrement fumé risotto au parmesan flan aux légumes
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Rouleau de lotte légèrement fumé risotto au parmesan flan aux légumes


Beurre | Carotte | Chou-fleur | Crème | Crème fraîche | Eau | Epinard | Farine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Huile de friture | Lait | Lard fumé | Lotte | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Parmesan | Pavot | Poivre | Purée | Risotto | Riz | Sel | Tomate cerise | Vin blanc
  750g


Médaillon de lotte au lard fumé et à la fourme d'Ambert
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Médaillon de lotte au lard fumé et à la fourme d'Ambert


Ail | Artichaut | Beurre | Bouquet garni | Crème | Echalotes | Fourme d’Ambert | Lard fumé | Lotte | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  750g


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Lotte aux lardons et aux citrons confits
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Lotte aux lardons et aux citrons confits


Citron confit | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Lotte | Oignon | Pamplemousse | Poivre | Sel
  750g


Chartreuse de lotte à la fourme d'Ambert brunoise de légumes
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Chartreuse de lotte à la fourme d'Ambert brunoise de légumes


Carotte | Cerfeuil | Endive | Estragon | Fond de volaille | Fourme d’Ambert | Gros sel | Huile d’olive | Lard | Lard fumé | Lotte | Persil | Poitrine | Poitrine fumée | Poivre | Tomate | Vin rouge | Vinaigre
  750g


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Brochettes de lotte bardées de lard fumé


Huile d’olive | Lard | Lotte | Poivre | Sel
  750g


17 

Brochette de lotte et lard croustillant au Poiré Domfront


Beurre | Calvados | Chou | Crème fraîche | Echalotes | Lotte | Poire | Poitrine fumée | Poivre | Sel
  750g


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Lotte aux lardons et aux citrons confits


Citron confit | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Lotte | Oignon | Pamplemousse | Poivre | Sel
  750g


19 

Lotte aux lardons et aux citrons confits


Citron confit | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Lotte | Oignon | Pamplemousse | Poivre | Sel
  Cuisineaz


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Filet de lotte à la moutarde et un écrasé de chou fleur à l'orange
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Filet de lotte à la moutarde et un écrasé de chou-fleur à l'orange


Beurre | Chou-fleur | Curcuma | Gingembre | Lard fumé | Lotte | Moutarde | Poivre | Sel | Zeste d’orange
  750g


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recette de lotte au lard

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