recette de mille feuilles maison
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Mille-feuilles de foie gras Ă l'huile d'olive et au confit d'olives
Eau | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Jus de citron | Mélange 5 baies | Oignon | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Sucre
750g
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Beurre | Caramel | Crème de marron | Crêpes | Feuilles de gélatine | Pomme | Raisins secs | Rhum
750g
Mille feuilles de crêpes en terrine compote de pommes à la crème de marron raisin marinés au rh...
Beurre | Caramel | Crème de marron | Crêpes | Feuilles de gélatine | Pomme | Raisins secs | Rhum
750g
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Beurre | Cèpes | Echalotes | Epinard | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Huile de pépins de raisins | Mûres | Noisettes | Persil | Poivre | Tomate | Vinaigre
750g
Mille-feuilles croustillant aux saveurs d'automne
Beurre | Cèpes | Echalotes | Epinard | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Huile de pépins de raisins | Mûres | Noisettes | Persil | Poivre | Tomate | Vinaigre
750g
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Biscuits | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Mûres | Pâte feuilletée | Poire | Spéculoos | Sucre | Sucre glace
750g
Mille-feuilles crème spéculoos/mousse de poire et son glaçage au chocolat blanc
Biscuits | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Mûres | Pâte feuilletée | Poire | Spéculoos | Sucre | Sucre glace
750g
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Ciboulette | Echalotes | Farine | Feuilles de bricks | Grondin | Jus de citron | Lait | Piment de Cayenne | Poivre | Sel
750g
Mille-Feuilles au grondin perlon
Ciboulette | Echalotes | Farine | Feuilles de bricks | Grondin | Jus de citron | Lait | Piment de Cayenne | Poivre | Sel
750g
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Crème liquide | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
750g
Mille-feuilles à la vanille givrée
Crème liquide | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
750g
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Ail | Asperges | Avocat | Ciboulette | Citron | Concombre | Feuilles de bricks | Fromage blanc | Huile d’olive | Paprika | Poivre | Sel | Tomate
750g
Mille feuilles de légumes sauce fouettés fromagés frais citronnées
Ail | Asperges | Avocat | Ciboulette | Citron | Concombre | Feuilles de bricks | Fromage blanc | Huile d’olive | Paprika | Poivre | Sel | Tomate
750g
Mille-feuilles tout chocolat
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Feuilles de bricks | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Sucre
750g
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Mille-feuilles de mosaĂŻque de volaille et mousse de brocoli ail et wasabi
Ail | Beurre demi-sel | Brocoli | Feuilles de bricks | Fromage blanc | Pâtes | Sauce soja | Volaille | Wasabi
750g
Mille-feuilles de Crabe à la Pêche parfumée au thym et à l'Avocat au vinaigre de framboises et sa...
Abricot | Artichaut | Avocat | Basilic | Beurre | Citron vert | Crabe (boîte) | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf | Pêche | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre d’amande | Ricotta | Sel | Thym | Vinaigre de framboise
750g
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