recette de mouclade au curry
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Mouclade charentaise
Beurre | Bouquet garni | Crème fraîche | Curry | Moules | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
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Mouclade au curry et citron
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Curry | Farine | Jus de citron | Moules | Oeuf (jaune) | Oignon | Vin blanc
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
Sauce mouclade d'aunis
Beurre | Bouquet garni | Coq | Crème fraîche | Curry | Farine | Oignon | Poivre | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Mouclade au petits légumes au curry
Beurre | Bouquet garni | Cognac | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Laurier | Moules | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Mouclade au curry
Beurre | Bouquet garni | Cognac | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Laurier | Moules | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Mouclade fourasine
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Curry | Farine | Jus de citron | Moules | Oeuf | Oignon | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Livraison d’ingrédients bio pour vos recettes
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Mouclade au curry a la charentaise
Beurre | Citron | Cognac | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Farine | Liqueur | Moules | Oeuf | Poivre | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Mouclade rochellaise
Ail | Beurre | Crème fraîche épaisse | Curry | Farine | Jus de citron | Moules | Oeuf | Oignon | Poivre | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Mouclade rochelaise à la crème de bière d'abbaye triple
Bière | Crème liquide | Curry | Echalotes | Moules | Persil
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Mouclade charentaise
Ail | Crème fraîche | Curry | Laurier | Moules | Oeuf | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Thym | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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