recette de mousse de jeanne benoit
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Asperges à la sauce mousseline - Laurent Mariotte
Asperges blanches | Beurre | Cerfeuil | Crème | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
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Asperges & sauce mousseline
Asperges blanches | Huile de colza | Moutarde | Oeuf | Vinaigre de cidre
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Mousse au chocolat à l'orange
Chocolat | Grand Marnier | Oeuf | Orange
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Mousse au chocolat maison
Chocolat à cuire | Fleur de sel | Oeufs
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Dôme mousse au chocolat
Beurre | Beurre salé | Blancs d'oeufs | Caramel | Chocolat au lait | Chocolat noir | Eau | Épluchures de pommes | Fleur de sel | Huile de tournesol | Jaunes d'oeufs | Morceaux de pommes | Palets bretons | Riz soufflé au chocolat | Sel
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Mousse de saumon à l'aneth
Aneth | Citron | Crème légère | Fromage | Pain | Saumon | Tartine
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La mousse aux 3 chocolats de luxe
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Mousse au chocolat à partager
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La mousse au chocolat fruits rouges
Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Fraise | Framboises | Lait | Sorbet
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La mousse au chocolat et sa meringue magique
Chocolat | Crème liquide | Mascarpone | Oeuf (blanc) | Pâtes | Sucre | Sucre glace | Tartine
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