recette de mousseline de saint jacques raymond oliver
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Saint-Jacques Poireaux Coquille Saint-Jacques Terrine Légumes Carotte Carpaccio Crêpes ... Effilochée Confiture Tourte aux poireaux Risotto au safran Cidre Sauce Saumon Aumônière Flan Crêpes au miel Carpaccio de saumon Aumônières de crêpes
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Carpaccio de noix de st jacques et saumon
Ail | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Mâche | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Vinaigre balsamique
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Petits flans de coquilles Saint Jacques
Basilic | Beurre | Crème fraîche | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tomate | Vinaigre
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Risotto aux St-Jacques et sauce au safran
Beurre | Bouillon de légumes | Crème liquide | Farine | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Coffret d’épices gravé
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Aumônières de crêpes à la confiture de poireaux et aux noix de St Jacques mielleuses
Beurre | Farine | Lait | Miel | Oeuf | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre
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Noix de St Jacques à l'effilochée de carottes et poireaux
Beurre | Carotte | Crème fraîche épaisse | Curry | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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St Jacques aux petits légumes
Beurre | Carotte | Céleri-rave | Courgette | Crème liquide | Curry | Echalotes | Gros sel | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Vin blanc
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Tourte St Jacques et poireaux
Crème fraîche épaisse | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Coquilles St Jacques au cidre
Beurre demi-sel | Champignon de Paris | Cidre | Crème liquide | Echalotes | Maïzena | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Délice de Saint-Jacques aux Poireaux
Beurre | Echalotes | Fumet de poisson | Gruyère | Persil | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré ...
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Terrine de St-Jacques et poireaux
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Oeuf | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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