recette de osso buco

	Bouquet garni
	Carotte
	Tomates concassées
	Veau
	Thym
	Jarret de veau
	Tomate
	Céleri branche
	Romarin
	Tomates pelées
	Dinde
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	Vin rouge
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	Oignons nouveaux
	Cuisse de poulet
	Olives
	Bière
	Origan
	Échalotes
	Basilic

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Vin blanc Bouquet garni Carotte Tomates concassées Veau Thym Jarret de veau Tomate Céleri branche Romarin Tomates pelées Dinde Laurier Bœuf Champignons de Paris Vin rouge Sauce tomate Oignons nouveaux Cuisse de poulet Olives Bière Origan Échalotes Basilic

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