Voir la recette “Osso bucco de veau au Cooking Chef”, publiée le Mercredi 03 Février 2021 à 11h05, sur le site de son éditeur : Marmiton
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Osso bucco de veau au Cooking Chef", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés
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Découvrez le Tajine de veau de la GAEC de Montredon, une recette inspirée d'un plat typique du Magrehb. Les morceaux de veau sont cuits à l'étouffée dans de l'huile d'olive et un jus d'épices fraîches : curcuma, gingembre et diverses autres épices dont le curry, le cumin… Ce plat est servi avec du grand épeautre Ebners Rotkorn que la ferme cultive sur l'exploitation ainsi que le jus de cuisson. La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animau
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Adoptez la crème Soja du Chef de Bonneterre en substitut de la crème liquide classique. Elaborée à partir de soja bio cultivé en France, cette crème 100% végétale est riche en Oméga 3, indispensables au bon fonctionnement du cerveau et du système nerveux.
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Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le veau Marengo du GAEC de Montredon, une recette traditionnelle italienne avec des morceaux de veau longuement mijotés dans un court bouillon de vin blanc et d'aromates. La viande est accompagnée de carottes et de champignons de Paris et d'une sauce traditionnelle légèrement aillé composée de tomates et d'herbes de Provence. Un régal ! La viande de veau Aubrac et la viande de porc qui entrent dans la composition de cette recette proviennent t
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Découvrez l'Escalope de veau de la marque Sicaba ! L'escalope de veau est un morceau de viande très maigre. Il contient beaucoup d'apports nutritionnels essentiels mais peu de calories. Sicaba (Société d'Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l'Archambault) est une coopérative de plus de 300 éleveurs, située dans l'Allier. Elle est le premier distributeur de viande Bio en France certifié Qualité France depuis 1992. L'élevage des animaux se fait via une alimentation biologique, certifiée et garant
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Découvrez l'Entrecôte de veau de la marque Sicaba ! L'entrecôte de veau est une pièce de la côte de veau désossé. À servir rosée. Sicaba (Société d'Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l'Archambault) est une coopérative de plus de 300 éleveurs, située dans l'Allier. Elle est le premier distributeur de viande Bio en France certifié Qualité France depuis 1992. L'élevage des animaux se fait via une alimentation biologique, certifiée et garantie sans OGM. Les animaux en bonne santé profitent pour l
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Découvrez le Rôti de veau sous noix de la marque Sicaba ! Le rôti de veau sous noix est une pièce située sur le devant de la cuisse. C'est un morceau très tendre et savoureux. Sicaba (Société d'Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l'Archambault) est une coopérative de plus de 300 éleveurs, située dans l'Allier. Elle est le premier distributeur de viande Bio en France certifié Qualité France depuis 1992. L'élevage des animaux se fait via une alimentation biologique, certifiée et garantie sans OG
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Yogi Tea s'engage à fournir des ingrédients de la meilleure qualité possible et à respecter les ressources naturelles de la terre. Les plantes aromatiques et les épices incorporées dans les infusions sont cultivées dans un environnement biologique contrôlé. Yogi Tea s'approvisionne uniquement en ingrédients d'origine biologique. Le Thé Vert Gingembre Citron de Yogi Tea, associe le gingembre et le citron au thé vert Sencha, stimulant et méditatif. Il s'agit d'un chef-d'œuvre gustatif : citronné d
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Epices pour Pâtes et Pizzas : Mélange italien!Description : Mélange d'épices pour pizzas et plats de pâtes à l'italienne. Créé par le célèbre chef Konrad Geiger.Ingrédients : Sel gemme, poivre noir*, flocons de tomate* et de piment*, ail*, thym*, origan*, persil*. *Issus de l'agriculture biologique.Conseil : quelques tours de moulin – c'est prêt !Poids : 50g
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FLEURS A CROQUER BIO - BOUTONS DE ROSE Un parfum d'Eden, une saveur ronde et sensuelle, un effet apaisant qui donne à votre cuisine une touche de luxe et d'exception.Cuisinez comme un chef ! Avec les Fleurs à Croquer, prenez plaisir à créer une cuisine festive et intuitive, au gré de vos mariages de saveurs et de couleurs, pour le plaisir des yeux, des papilles et de votre santé. Boite de 30g net. Usages : Bien-etre Cuisinez avec des fleurs bio ! Avec les Fleurs à Croquer, mettez de la magie dan
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La ferme de Villars
Jeudi 14 Septembre 2023 à 19h16
La cuisine de Mamie Caillou
Vendredi 20 Janvier 2023 à 06h24
Beurre | Citron bio | Fond de veau | Gousse d'ail | Huile d'olive | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Pulpe de tomate | Sel | Steak haché de veau | Vin blanc
Cuisineaz
Mardi 04 Octobre 2022 à 16h07
A ma façon
Lundi 07 Mars 2022 à 10h12
Ma p’tite cuisine by Audrey
Lundi 07 Mars 2022 à 05h15
Ail | Aromate | Bouillon de volaille | Carotte | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Mardi 23 Mars 2021 à 09h33
Ail | Bouquet garni | Carotte | Farine | Huile | Jarret de veau | Oignon | Tomates concassées | Vin blanc
Supertoinette
Samedi 13 Février 2021 à 16h37
Ail | Bouquet garni | Carotte | Farine | Huile | Oignon | Poivre | Sel | Tomates concassées | Veau | Vin blanc
Marmiton
Mercredi 03 Février 2021 à 11h05
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.