recette de petit gateau sec des antilles
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La soupe de melon alternative au gaspacho
ail | basilic | Ă©chalote | huile d'olive | jambon sec | melon | piment d'espelette | poivre | porto | sel | sucre | vinaigre de cidre
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Gastronomie de l'île de Saint Martin avec le Gâteau de patate douce ou potatoes pudding
Cannelle | Lait de coco | Muscade | Patate douce | Vanille
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Gâteau à la citrouille
beurre | cannelle en poudre | citrouille | farine | gingembre moulu | levure chimique | noix | oeufs | sel | sucre en poudre | zeste de citron
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Gâteau aux abricots
Abricots | Beurre | Farine | Levure chimique | Oeufs | Poudre d'amandes | Sucre
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Moules à la crème et à l'échalotte
Beurre | Crème fraiche épaisse | Echalote | Laurier | Moules | Oignons | Poivre | Thym | Vin blanc sec
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Farine | Gruyère | Lait entier | Muscade | Œufs | Poivre | Sel | Vin blanc sec
Une cuillère en bois
Malakoffs : les beignets au fromage suisses
Farine | Gruyère | Lait entier | Muscade | Œufs | Poivre | Sel | Vin blanc sec
Une cuillère en bois
Gâteau aux fraises pour utiliser les blancs d'oeufs
Beurre | Blancs d'oeufs | Farine | Fraises | Levure chimique | Poudre d'amandes | Sucre en poudre | Sucre glace
Cigogne toquée
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Sauce Ă l'Ă©chalote pour accompagner une viande rouge
Beurre | Échalotes | Fond brun | Poivre | Vin blanc sec
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Gâteau aux trois laits
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