recette de pintade farcie en cocotte au four
Farce Pommes Noix Noisette Filet Poêlée de champignons Confit Cidre ... Poires Brocoli Jus Pain d'épice Cuisse de pintade Pintade au cidre Dattes Gratin de pommes de terre Pain aux noix Pommes farcies Pintade fermière Gratin de brocolis Pain farci Champignons farcis Mousse Truffes Pintadeau Mœlleux Lardons Poires farcies Pommes de terre farcies Abricot Pomme au four Dattes farcies Pomme de terre Mousseline Fruits
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Cuisse de pintade farcie aux abricots moelleux, mousseline de petits pois truffée, poêlée de champignons, jus au confit de bière ambrée et noisettes
750g
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