recette de pot au feu marmiton
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Lapin en pot au feu
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Clous de girofle | Lapin | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Pot au feu de veau farci
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Echalotes | Herbe | Lait | Navet | Oignon | Os à moelle | Pain | Poireau | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Veau
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Pot au feu aux pruneaux recette bretonne
Armagnac | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chou | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine de sarrasin | Graines de coriandre | Jarret de boeuf | Lait | Laurier | Navet | Oeuf | Oignon | Persil | Plat de côte | Poireau | Pomme de terre | Porc | Pruneaux | Thym
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Pot au feu espagnol
Ail | Boeuf | Chorizo | Jambon | Lard | Pois chiches | Pomme de terre | Potiron | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Tomates farcies aux restes de pot au feu
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Soupe du pot au feu
Bouquet garni | Carotte | Eau | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Lentilles | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Déstockage de barbecues et d’accessoires
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Pot au feu d'oie
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Clous de girofle | Concentré de tomate | Farine | Laurier | Oie | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Pot au feu madrilene
Ail | Boeuf | Boudin | Carotte | Chorizo | Chou | Jambon | Lard | Macreuse | Navet | Oignon | Os à moelle | Poireau | Pois chiches | Poivre | Pomme de terre | Poule | Sel | Veau | Vermicelles
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Pot au feu a l'espagnole
Ail | Boeuf | Boudin noir | Carotte | Chorizo | Chou | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Oignon | Petit salé | Poireau | Pois chiches | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Vermicelles
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Tomates farcies au pot au feu
Ail | Bacon | Beurre | Boeuf | Bouillon | Lard | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poitrine | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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