recette de roti de magret de canard farci
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Recettes web 11 à 14 sur 14
11Rôti de magret au Foie gras et Farce aux Marrons
Bouillon | Farce | Foie gras | Magret de canard | Marrons | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Rôti de magrets farci à la compote de figues
Beurre | Echalotes | Figues | Magret de canard | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Marie Claire
Mardi 05 Février 2013 à 18h27
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Rôti de magrets de canard farci au foie gras
La cuisine de mes envies...
Jeudi 29 Décembre 2011 à 00h02
Rôtis de magrets de canard farcis aux cèpes
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Echalotes | Huile d’olive | Magret | Persil | Poivre | Sel
Marie Claire
Mardi 29 Septembre 2009 à 11h02
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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