recette de roussette au vin blanc marmiton
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Recettes web 21 à 30 sur 225357
Coques et palourdes en persillade par Laurent Mariotte
Ail | Beurre demi-sel | Coque | Palourde | Persil | Sel | Vin blanc
Marmiton
Vendredi 14 Janvier 2022 à 14h00
Daurade royale en croûte de sel
Baies rose | Beurre | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Daurade | Graines de coriandre | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Thym | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Vendredi 14 Janvier 2022 à 11h00
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Daurade royale de Méditerranée cuite sur l'arête fenouil en deux façons aux notes anisées beurre blanc à l'estragon et poivre de Sancho
Anis étoilé | Beurre | Beurre demi-sel | Bouillon de poule | Branche de fenouil sauvage | Citron | Daurade de Méditerranée | Demi-botte d'estragon | Échalotes | Fenouil bio | Gousse d'ail | Grains de poivre de Sancho | Huile d'olive | Vin blanc
Marmiton
Vendredi 14 Janvier 2022 à 11h00
Denti sauce tandoori
crème fraîche | échalote | épices tandoori | herbes de Provence | huile d'olive | oignon | poivre | pommes de terre | sel | vin blanc
Marmiton
Jeudi 13 Janvier 2022 à 11h10
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Osso Bucco par Laurent Mariotte
Beurre | Carotte | Farine | Fond de veau | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
Petits plats en équilibre | Marmiton
Lundi 10 Janvier 2022 à 11h38
Céléri rave en croûte de pain par Laurent Mariotte
Céleri-rave | Fourme d’Ambert | Gros sel | Oeuf | Pain | Pâtes | Romarin | Vin blanc
Petits plats en équilibre | Marmiton
Lundi 10 Janvier 2022 à 11h26
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Poulet au four au fromage ail et fines herbes
crème fraîche | fromage ail et fines herbes | huile d'olive | oignons | persil | poivre | pommes de terre | poulet | sel | vin blanc
Marmiton
Lundi 10 Janvier 2022 à 10h55
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Ceviche de daurade royale figues cassis et lavande
arêtes de daurade | branche de thym | carotte | carottes | cassis baies | citron vert | citrons verts | concombre bio | daurades royales | échalotes | figues | fleurs de lavande officinale | gingembre frais | gousse d'ail | haricots verts frais | huile d'olive extra vierge | lait de coco | lemon cress | oignon rouge | orange | piment d'Espelette | piment rouge | poivre du moulin | sel | vin blanc
Marmiton
Jeudi 06 Janvier 2022 à 11h26
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Roulade de dinde au fromage ail et fines herbes
Escalopes de dinde | Fromage ail et fines herbes type tartare | Gousse d'ail | Huile | Tranches de lard fumé | Vin blanc sec
Marmiton
Jeudi 06 Janvier 2022 à 11h26
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Tarte aux poireaux lardons chèvre et vin blanc
bûche de chèvre | crème fraîche légère | emmental râpé | lardons nature | oeufs | pâte feuilletée | poireaux | vin blanc de Savoie
Marmiton
Jeudi 30 Décembre 2021 à 15h51
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