recette de silure au court bouillon
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Paupiettes de boeuf sauce tomate
Boeuf | Bouillon | Coulis de tomates | Crème fraîche | Jambon blanc | Oignon | Persil | Poivre | Poivre vert | Poivron rouge | Rumsteck | Sel | Vin blanc
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Fondue de Babybel
Ail | Babybel | Bouillon de volaille | Lardons fumés | Mazena | Poivre | Pommes de terre
Marie Claire
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Choucroute braisée à la graisse d'oie
Baies de genièvre | Bouillon | Bouquet garni | Choucroute crue | Graisse d'oie | Petit salé | Poivre | Vin blanc sec
Marie Claire
Piccatas de dinde au citron et aux câpres
beurre | bouillon de volaille | câpres | citrons | escalopes de dinde | farine | huile | persil plat | poivre | sel | vin blanc sec
Marie Claire
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Filet de veau aux marrons confits
Beurre | Bouillon de boeuf | Filet de veau | Huile d'olive | Lard | Madère | Marrons glacés | Oignons grelots surgelés | Pistaches décortiquées | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin rouge
Avantages
Foie gras poché au jus de clémentines
Abricots secs | Agar-agar | Ail | Beurre | Bouillon de poule | Fleurs de jasmin | Gros sel | Jus de clémentine | Lobes de foie gras crus | Noisettes | Pistaches | Pois gourmands | Poivre en grains | Pomélo rose | Quinoa | Radis roses | Thym
Cuisine Actuelle
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Blanquette de tofu aux topinambours.
carottes | crème de soja | cube de bouillon de légumes | jus de citron | laurier | maizena | oignons | poireau | poivre | sel | thym | tofu | topinambours
Cuisine Actuelle
Soupe miso aux champignons nouilles et oeuf mollet au Cookeo
ail | bouillon de légumes | carotte | champignons de Paris | champignons noirs | épinards frais | gingembre | graines de sésame | miso | nouilles de riz | oeuf | sauce soja salée
Cuisine Addict
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Velouté patate douce curry lait de coco
Amandes effilées | Bouillon de légumes | Citron vert | Curry | Huile d'olive | Lait de coco | Oignon | Patates douces | Persil | Poivre | Sel
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Cubes de bouillon
Branches de céleri | Carottes | Chou | Épices | Gingembre | Gousses d'ail | Huile d'olive | Oignon | Piments verts | Poireau | Poivre | Sel
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