recette de supremes de pintade
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients Pintadeau Mandarines Girolles Oie farcie Framboise Kiwi Mousse Crème ... Farce Cerises Foie Mousse de foie Salmis Vol-au-vent Pêche Vinaigre Pintade farcie
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Pintadeau au thym de provence
Ail | Huile d’olive | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
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Pintade aux girolles
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Foie de volaille | Girolle | Huile | Lait | Muscade | Pain | Pintade | Poivre | Sel
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Pintade au vinaigre de framboise
Ail | Pintade | Vinaigre de framboise
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Pintade a la kriek et aux cerises
Ail | Alcool | Beurre | Bière | Cerise | Ciboulette | Fond de veau | Gelée | Groseilles | Jus d’orange | Jus de citron | Mangue | Pintade | Poivre | Sel | Sucre fin
Marmiton
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Pintadeau a la creme fraiche aux kiwis et aux mandarines
Crème fraîche | Huile | Kiwi | Mandarines | Pintade
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Pintade aux peches blanches
Crème fraîche | Echalotes | Farine | Fécule de maïs | Fines herbes | Grains de maïs | Huile | Muscade | Muscat | Pêche | Petit suisse | Pintade | Poivre | Sauterne | Sel | Sucre | Vanille
Marmiton
Salmis de pintade
Alcool | Armagnac | Biscuits à la cuillère | Bouquet garni | Champignon de Paris | Cognac | Farine | Lard fumé | Lardons | Marc de bourgogne | Margarine | Oignon | Pintade | Vin rouge
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Pintadeaux aux mandarines
Alcool | Beurre | Liqueur | Mandarines | Pintade | Porto | Sel | Sucre glace | Vinaigre
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Pintade farcie a mousse de foie d'oie
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Foie d’oie | Lard | Morilles | Pain de mie | Pintade | Poivre | Porto | Sel
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Vol au vent
Béchamel | Câpres | Champignons | Citron vert | Fleur de sel | Huile de noix | Noisettes | Pâtes | Pintade | Riz
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