recette de tripes au vin blanc

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	Persil
	Poireau
	Tomate
	Mouton
	Laurier
	Thym
	Jambon
	Lard
	Clous de girofle
	Pied de veau
	Bouquet garni
	Veau
	Petit salé
	Piment
	Fraise
	Muscade
	Chou vert frisé
	Tomates pelées
	Poitrine
	Quatre-épices
	Cumin
	Fond de veau
	Whisky
	Safran
	Salade frisée
	Boyau
	Haricots verts
	Saindoux
	Pastis
	Céleri-rave
	Crème fraîche
	Ciboulette
	Céleri branche
	Parmesan
	Oeuf
	Pomme de terre
	Champignons
	Couenne

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Carotte Persil Poireau Tomate Mouton Laurier Thym Jambon Lard Clous de girofle Pied de veau Bouquet garni Veau Petit salé Piment Fraise Muscade Chou vert frisé Tomates pelées Poitrine Quatre-épices Cumin Fond de veau Whisky Safran Salade frisée Boyau Haricots verts Saindoux Pastis Céleri-rave Crème fraîche Ciboulette Céleri branche Parmesan Oeuf Pomme de terre Champignons Couenne

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