recette du coeur et rognon de chevreuil
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Plat principal: Rognon de boeuf sauté
Champignons | Farine | Huile | Poivre | Rognons | Sel | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Plat principal: Rognons de boeuf à la bière Leffe brune
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Plat principal: Rôti de cheval en chevreuil
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Plat principal: Rognons de porc sauce madère
Champignon de Paris | Crème | Farine | Fond de veau | Huile | Madère | Oignon | Poivre | Porc | Rognons | Sel | Vinaigre
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Plat principal: Rognons de porc au vin blanc
Beurre | Echalotes | Farine | Lardons | Poivre | Porc | Rognons | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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Plat principal: Rognon de porc à la crème
Beurre | Crème liquide | Oignon | Poivre | Porc | Rognons | Sel | Vin rouge
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Plat principal: Rognons de porc au vin blanc moutarde et champignons flambés au cognac
Beurre | Champignons | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Huile | Moutarde | Poivre | Porc | Rognons | Sel | Vin blanc
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Plat principal: Cassolette Namuroise
Baies de genévrier | Beurre | Cresson | Escalope de veau | Gin | Poivre | Ris de veau | Rognons | Sel | Veau
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Plat principal: Rognons de veau au fromage de Herve et sirop de Liège
Beurre | Champignons | Crème fraîche | Fromage | Lait | Laurier | Maïzena | Margarine | Pékèt | Poivre | Rognons | Sel | Sirop | Veau
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Plat principal: Rognons de veau flambés
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Persil | Poivre | Pomme de terre | Rognons | Sel
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