recette du lapin au cidre

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Carotte

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	Échalotes
	Lard fumé
	Champignons
	Lardons
	Bouquet garni
	Lard
	Vinaigre de cidre
	Thym
	Laurier
	Pomme de terre
	Panais
	Girolles
	Céleri-rave
	Crème fraîche
	Sésame
	Champignons de Paris
	Pain de mie
	Pied de veau
	Clous de girofle
	Piment de Cayenne
	Porc
	Vin blanc
	Estragon
	Pruneaux
	Oignon rouge
	Eau-de-vie
	Muscade
	Paprika
	Raisins secs
	Foie
	Sumac

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Carotte Échalotes Lard fumé Champignons Lardons Bouquet garni Lard Vinaigre de cidre Thym Laurier Pomme de terre Panais Girolles Céleri-rave Crème fraîche Sésame Champignons de Paris Pain de mie Pied de veau Clous de girofle Piment de Cayenne Porc Vin blanc Estragon Pruneaux Oignon rouge Eau-de-vie Muscade Paprika Raisins secs Foie Sumac

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