recette embeurrée de chou
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Andouille de Jargeau braisée au Sauvignon embeurrée de choux
Andouille | Beurre | Carotte | Chou | Crème fraîche | Estragon | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h07
Millefeuille de suprêmes de Pintade au Foie gras embeurée de chou
Beurre | Canard | Chou frisé | Farine | Foie gras | Huile | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pintade | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Saint-Jacques sur embeurrée de chou kale
Beurre | Chou kale | Citron vert | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Embeurrée de Chou à la Corse
Beurre | Châtaignes | Chou | Pancetta | Poitrine fumée | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Croustillant de tête de veau à l'embeurrée de chou
Chapelure | Crème liquide | Lait | Oeuf | Poivre | Tête de veau
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Pintade à l'embeurrée de chou
5 baies | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Clous de girofle | Genièvre | Laurier | Oignon | Pintade | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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17
Suprême de pintade embeurrée de chou au lard jus vinaigré
Beurre | Chou | Huile d’olive | Pintade | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
18
Tournedos de saumon au lard embeurrée de chou crumble d'olives noires et parmesan
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
19
Carré d'agneau à l'embeurrée de chou
Les recettes de cuisine de Martine
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Cabillaud rôti à l'andouille embeurrée de chou
Andouille | Beurre demi-sel | Cabillaud | Chou | Crème liquide | Gros sel | Jus de pommes | Matière grasse | Poivre | Sel
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Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
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